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Mardi Gras celebra 25 anos com comidas especiais de carnaval

Bora saber mais sobre o evento na Universal?

Mardi Gras comidas

O Universal Orlando Resort traz a partir de 01 de fevereiro até 02 de abril a vigésima quinta edição do Mardi Gras, o carnaval de New Orleans que acontece dentro do parque Universal Studios Florida. E vamos aproveitar e falar das comidas do festival.

Durante todas as noites do evento tem programação que conta com desfile com carros alegóricos, bandas de jazz, culinária típica e em noites selecionadas shows de grandes artistas.

E já que o Mardi Gras da Universal faz 25 anos, esta edição traz novidades gastronômicas, aliás é uma delícia poder experimentar novos sabores nos festivais dos parques né?

O festival é baseado na culinária Cajun, que nasceu na Louisiana, estado localizado no sul dos Estados Unidos. Ela tem forte influência principalmente francesa e espanhola, além de portuguesa, africana, caribenha, entre outras.

Mas não é só, também estarão disponíveis clássicos do Mardi Gras como Beignets (imagem abaixo), Jambalaya, Red Beats & Rice with Shrimp, Catfish Po’Boy entre outros.

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Beignets de New Orleans

Mais uma novidade deste ano fica por conta de um quiosque especial que a cada duas semanas trará novas opções de diferentes lugares do mundo que têm carnaval. Bora conferir?

Comidas especiais Mardi Gras

Semanas 01 e 02 (01 a 15 de fevereiro) – Trinidad & Tobago: Serão três opções a base de plantas como a Chickpea Double (grão de bico servido em um pão apimentado com coentro e chutney de manga).

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Semanas 03 e 04 (16 de fevereiro a 29 de fevereiro) – Louisiana Creole: Trazendo dentre outras opções um arroz de couve-flor, ervilhas de olhos pretos, proteínas à base de plantas e especiarias Cajun. Este é uma das opções veganas do evento.

Mardi Gras comidas - opções vegetarianas

Semanas 05 e 06 (01 a 14 de março) – Brasil: Uma das opções é o nosso famoso Pão de Queijo, afinal todo turista que experimenta no Brasil sai apaixonado pelo nosso “cheese bread”.

Será que ficará igualzinho ao nosso? No festival ele será servido com molho de goiaba.

Pão e queijo com goiabada na Universal

Semanas 07 e 08 (15 de março a 02 de abril) – Alemanha: Terá diversas opções com destaque para o Sauerbraten, uma carne assada com espinafre, couve roxa com molho de vinho tinto.

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Mardi Gras comidas de carnaval

Todas as opções de comidas são de tamanho degustação e assim como as bebidas são pagas à parte.

Já que falamos de bebidas tem novas opções com drinks especiais e alguns são vendidos junto com a compra de uma das opções de comida do local. Os drinks alcoólicos são feitos com vodka, gin ou rum, e aí vai do que lhe agradar mais. Os copos são lindos viu!

Vale sempre lembrar que as bebidas alcoólicas só podem ser consumidas e vendidas apenas para maiores de 21 anos.

Bebidas especiais Mardi Gras

Durante a primeira e segunda semana haverá ainda água de coco, servida no coco. Nada mais refrescante!

Agua de coco na Universal

Há ainda ótimas opções que foram inspiradas nos carros alegóricos, todas são sorvetes com refrigerantes que variam o sabor de acordo com a opção.

Eles estarão sendo vendidos no Schwab’s Pharmacy na área de Hollywood.

O complexo da Universal já está preparado para 2020. Vem conferir!

Mardi Gras comidas

Para os fãs de Mimosa no Cafe La Bamba terá o Mimosa Bar com oito opções diferentes.

Upgrade nas Experiências

Dá para aproveitar ainda mais o Mardi Gras com algumas experiências pagas à parte.

Bayou Boil: Uma experiência de jantar em noites selecionadas no Battery Park (próximo a lagoa) em uma área reservada para comer, além de um bar exclusivo. Há ainda um local reservado para assistir ao desfile do Mardi Gras.

Mardi Gras comidas - camarão cajun

Feast & Floats Dessert Party: Uma festa de sobremesa exclusiva com local reservado para assistir ao desfile do Mardi Gras e ao show de encerramento do parque o Universal’s Cinematic Celebration.

Mardi Gras Casting Lanyard: Oportunidade de adquirir por um preço fixo uma quantidade de opções de comidas e bebidas válidos para todos os quiosques.

O evento estende-se também para o CityWalk com opções de comidas ou bebidas em um desses locais: Toothsome Chocolate Emporium & Savory Feast Kitchen, Voodoo Doughnut, The Cowfish, Bob Marley – A Tribute to Freedom, Pat O’Brien’s, Hot Dog Hall of Fame, Bread Box e Cinnabon.

Se você está planejando ir ao Universal Orlando Resort entre os dias 01 de fevereiro e 02 de abril aproveite sua ida ao parque Universal Studios Florida e tenha ainda mais experiências no Mardi Gras, lembrando-se sempre de conferir a programação dos shows no Music Plaza Stage, vale muito a pena.

O Mardi Gras já está incluso no valor de admissão do parque e aí vamos? Mais informações no site da Universal. E para comprar ingressos aos parques da Universal em Orlando com pagamento em até 10 vezes, acesse aqui.

Imagens: Universal Orlando Resort

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